Страхова С. А.

С. А. Страхова


Произведения автора4

 

Нет в продаже

Теоретические основы товароведения и экспертизы. Тесты

С. А. Страхова

Вопросы тестов отражают основные понятия товароведения, объекты, субъекты и методы товароведения; классификацию, кодирование и ассортимент товаров; факторы, формирующие и сохраняющие качество товаров; средства...


 

Нет в продаже

Пламя Дракона

С. А. Страхова

"Привет! Меня зовут Блум! Раньше я была обычной девочкой-подростком, и больше всего меня волновало, как провести летние каникулы. Но все изменилось, когда я узнала, что феи, ведьмы и магия действительно существуют! Я...


 

Нет в продаже

Товароведение и экспертиза вкусовых товаров

С. А. Страхова З. В. Коробкина

На основе новейших научных данных описаны основные группы вкусовых товаров: этиловый спирт, водка, ликероводочные изделия, импортные крепкие алкогольные напитки (ром, виски, джин, кальвадос и др.), виноградные и...