В. И. Уварова

Товарный менеджмент

В. И. Уварова О. Ю. Еремина О. В. Евдокимова

Учебное пособие подготовлено в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом высшего образования последнего поколения по направлению подготовки "Товароведение" по базовой дисциплине...

Социологические методы исследования в товароведении пищевых продуктов

В. И. Уварова О. В. Евдокимова

Учебное пособие