Нет в продаже
Кухни народов мира
Анна Васюкова Наталья Варварина
В учебнике изложены история, теория и практика традиционного и современного национального кулинарного искусства в странах мира. Приведены ассортимент пищевых продуктов и различные сочетания компонентов рецептур,...
