Василенко З.В.

З.В. Василенко

Произведения автора2

Технология приготовления пищи. Практические занятия: учебное пособие

 

Нет в продаже

бумажная книга

Технология...

З.В. Василенко

Излагается методика проведения практических занятий, описывается технология приготовления супов,...

0 отзывов

Предприятия общественного питания. Организация производства

 

Нет в продаже

бумажная книга

Предприятия...

З.В. Василенко Т.И. Пискун

Для учащихся Вузов

0 отзывов