Волошин Е.

Е. Волошин


Произведения автора1

 

Нет в продаже

Научные основы производства продуктов питания

Е. Волошин Д. Куликов Т. С. Никифорова

Учебное пособие предназначено для преподавания дисциплины вариативной части естественнонаучного цикла студентам дневной и заочной форм обучения по профилям подготовки «Технология хлеба, макаронных и кондитерских...