И.И. Зинец

Кулинарная книга по лечебному питанию

И.И. Зинец

Книга предлагает рецепты разнообразных диетических блюд. В издании дана рецептура диетических блюд, указаны их целевое назначение (на какие диеты они рекомендуются), расход сырья и технология приготовления, а также...

Здоровье и диета: 100 леч. рационов, 500 рецептов

И.И. Зинец

Книга знакомят с лечебными рационами и предлагает рецепты разнообразных диетических блюд. В первой части книги приводятся сведения о клинике основных распространенных заболеваний и принципах их лечения, применении,...