100 лучших блюд из картофеля

100 лучших блюд из картофеля

     

бумажная книга



Издательство: Эксмо
Серия: Очень просто!
Дата выхода: ноябрь 2009
ISBN: 978-5-699-38447-1
Тираж: 10 000 экземпляров
Объём: 64 страниц
Масса: 36 г
Размеры(В x Ш x Т), см: 17 x 12 x 1
Обложка: мягкая

Картофель настолько прочно вошел в наш рацион, что теперь уже трудно представить, что около 400 лет назад в Европе о нем и не слышали. Для кулинаров картофель - один из самых любимых продуктов, ибо из него можно приготовить великое множество самых разных блюд. Его можно варить, жарить, тушить, запекать, из него готовят и салаты, и закуски, и супы, и вторые блюда, и даже десерты. Каждый вид обработки придает картофелю свой вкус и аромат.
В этой книге вы найдете множество рецептов, которые помогут вам заново открыть для себя этот удивительный овощ.

Каталог