Как это ни парадоксально звучит - праздники наступают неожиданно. И первый вопрос хозяйки: "Что приготовить???" Не ломайте голову над праздничным меню, а воспользуйтесь нашей книгой. Рецепты здесь составлены по сезонному принципу. В них предлагаются, как правило, две закуски, суп или бульон (только обеды), основное горячее блюдо и одно десертное блюдо. Здесь представлены рецепты приготовления всех основных видов теста, бульонов, начинок для пирожков, пирогов и пр., а также небольшой ассортимент закусок, которые могут дополнить меню вашего праздничного стола и будут уместны в любое время года. Также в нашей книге даны лучшие рецепты для закусочного стола и пикника, это поможет вам приготовить закуску в дополнение к предложенным в меню или накрыть закусочный стол.