Креветки - один из наиболее распространенных и любимых морепродуктов. Они не только вкусны, но и полезны: богаты кальцием и протеином, в них есть витамины, минеральные соли, белки, нежирные кислоты, калий и цинк. И что немаловажно - они малокалорийны. Из креветок можно приготовить множество блюд, но, пожалуй, разнообразнее всего варианты салатов. В этой книге вы найдете множество рецептов, благодаря которым откроете новый вкус уже ставших привычными креветок.