100 лучших супов

100 лучших супов

Ж. Бертинье

     

бумажная книга



Издательство: Мир книги
Серия: Отдельные издания
Дата выхода: июль 2007
ISBN: 978-5-486-01577-9
Тираж: 16 000 экземпляров
Объём: 120 страниц
Масса: 145 г
Размеры(В x Ш x Т), см: 7 x 10 x 2
Обложка: твёрдая

Эта книга - увлекательное путешествие в царство восхитительных и вкуснейших супов со всего света. "Биск", "шауде", "панад", "буабесс", "вишисуаз", "велуте", "гаспачо", "консоме", "по-то-фе" - нет предела богатому воображению и смелым кулинарным экспериментам.

Каталог