Имея самый минимальный набор продуктов, легко и просто можно приготовить универсальное блюдо, которое можно использовать как в качестве гарнира, так и как самостоятельное. В этой книге мы собрали рецепты именно таких салатов: простых в приготовлении, вкусных и красивых. - Для тех, кто заботится о своей фигуре: салаты из рыбы и даров моря. Низкокалорийные, изысканные и полезные! - Для праздника: салаты из птицы и мяса. Сытные и аппетитные! - Для тех, кто задумывается над тем, что ест: салаты из овощей и фруктов. Витаминные и легкие! Составитель: Руфанова Е. В.