Книга "100 % здоровья", написанная известным ученым Патриком Холфордом, представляет новый взгляд на медицину и питание, а также новую методологию достижения оптимального здоровья. В ней рассматриваются истинные причины современных заболеваний и указывается, как простые изменения в режиме питания, образе и условиях жизни могут улучшить ваше здоровье. Вы узнаете, как: - победить инфекцию без антибиотиков; - справиться с депрессией без фармацевтических препаратов; - восстановить гормональный баланс без гормоно-заместительной терапии; - бороться с причинами рака, сердечно-сосудистых заболеваний, диабета, бесплодия, хронической усталости, артрита, болезни Альцгеймера и ментальных нарушений; - укрепить иммунную систему; - замедлить процесс старения. Патрик Холфорд является одним из ведущих британских исследователей, изучающих проблемы диетологии, питания и здоровья. В1984 году основал Институт оптимального питания, который стал центром исследований и практического изучения вопросов диетологии. Автор ряда книг, в том числе бестселлеров "Программа оптимального питания Патрика Холфорда" и "Суперздоровье за 6 недель".