Издательство: | АСТ |
Дата выхода: | апрель 2006 |
ISBN: | 5-17-033589-X |
Объём: | 336 страниц |
Масса: | 1820 г |
Размеры(В x Ш x Т), см: | 31 x 23 x 3 |
Обложка: | твёрдая |
Переводное издание: | 1000 cocktails aus aller welt |
Алкогольные и безалкогольные ингредиенты, переливающиеся эликсиры хорошего настроения, бодрящие капельки, шипучие живительные напитки, экзотически освежающие и горячие с небольшими добавками - палитра взбитых и смешанных напитков велика. Коктейль давно покинул ночной и гостиничный бар и все чаще встречается в уличных кафе и на вечеринках.
Книга "1000 коктейлей со всего мира" является чрезвычайно обширным собранием рецептов коктейлей. Более 1200 рецептов - причем 1000 представлена на цветных фотографиях - дают детальные инструкции по приготовлению и украшению напитков. Все классики, например "Том Коллинз", "Отвертка" или "Мохито", а также такие модные напитки, как "Виноградное приключение", "Монте Роза Фриз" или коктейль "Драмбьюи", только и ждут, чтобы их смешали.
Подробное введение, в котором описаны и показаны ингредиенты и основное оснащение бара начального уровня, дополнительно способствует получению безупречного результата с первой попытки. Это отличный справочник для любителей и профессионалов.