1000 рецептов еврейской кухни

1000 рецептов еврейской кухни

Ф. Леви

     

бумажная книга



Издательство: Эксмо
Дата выхода: февраль 2004
ISBN: 5-699-04114-1
Тираж: 4 100 экземпляров
Объём: 816 страниц
Масса: 1280 г
Размеры(В x Ш x Т), см: 26 x 17 x 4

Книга, которую вы держите в руках, - особенная, отличающаяся от тех, которыми завалены полки магазинов. Эта книга не просто сокровищница вкуснейших рецептов блюд на все случаи жизни - от ежедневных трапез до праздничных застолий, - но и взгляд на еврейские традиции... сквозь призму кулинарии. Великие и значимые события - такие, в частности, как разрушение Храма, испанская инквизиция и возвращение евреев в современный Израиль, - оцениваются в ней с точки зрения состава блюд на субботнем столе.

Каталог