1000 соусов

1000 соусов

Арумагам Н.

     

бумажная книга



Издательство: Эксмо
Серия: Кулинария. Зарубежный бестселлер
Дата выхода: февраль 2014
ISBN: 978-5-699-68301-7
Объём: 288 страниц
Масса: 880 г

Соусы – это ключевая составляющая каждого блюда. Мясо, овощи или гарниры заиграют совершенно новыми красками, если вы добавите оригинальный соус, любую вечеринку или детский праздник прекрасно дополнят закуски с дипами для макания, а заправка может изумительно преобразить любой салат. В нашей книге вы найдете сотни вариаций классических соусов, а также рецепты оригинальных соусов, которые придадут особую изюминку привычным блюдам. 1000 соусов – это книга, которая должна быть на полке каждого кулинара!

Каталог