Издательство: | Вече |
Дата выхода: | январь 2001 |
ISBN: | 5-7838-0853-9 |
Тираж: | 20 000 экземпляров |
Объём: | 384 страниц |
Эта книга для вас, сладкоежки. В ней вы найдете самые различные рецепты приготовления тортов и пирожных, узнаете, какую лучше использовать посуду и какие нужны приспособления для выпечки, научитесь готовить разные виды теста и начинки к ним, используемыев кухнях народов мира, познаете секреты оформления кулинарных изделий и многое, многое другое...