300 блюд еврейской кухни

300 блюд еврейской кухни

Н. Д. Зубарев

     

бумажная книга



Издательство: Вече
Дата выхода: декабрь 1999
ISBN: 5-7838-0795-8
Тираж: 15 000 экземпляров
Объём: 304 страниц
Размеры(В x Ш x Т), см: 14 x 10 x 1

Для тех, кто увлекается кулинарией разных народов мира, будет интересна данная книга, в которой представлены рецепты 300 блюд еврейской кухни: салаты, закуски, бульоны, супы, блюда из овощей, молока, круп, мяса, птицы, рыбы, выпечка, напитки. Читателям будет любопытно узнать также о кулинарных традициях и праздниках еврейского народа.

Каталог