300 лучших блюд европейской кухни

300 лучших блюд европейской кухни

Ч. А. Абдуллаев

     

бумажная книга



Издательство: Астрель
Дата выхода: апрель 2012
ISBN: 978-5-271-36978-0
Объём: 220 страниц
Масса: 1036 г

Французские паштеты и жюльены, английские стейки и ростбифы, немецкие шницели и бифштексы, итальянская паста, десерты и кофе, испанские тапас, славянские пироги и блины, скандинавские блюда из рыбы и сладкая выпечка... Европейская кухня бесконечно разнообразна, но подобно тому, как из разрозненных деталей получается стройное мозаичное панно, так и из разнообразных национальных кухонь складывается большая европейская кухня. Комбинируя страницы трех перекидных блоков на вироспирали, можно составить любое меню по своему усмотрению. Из 300 рецептов холодных и горячих закусок, основных блюд, десертов, напитков и выпечки вы легко выберете что-нибудь подходящее для любого случая.

Каталог