В книге собраны около 300 рецептов блюд, которые вы сможете приготовить, отправившись с семьей, друзьями, коллегами на загородную прогулку. Что и как приготовить? Этот вопрос неожиданно озадачивает многих, кто собирается на пикник. Автор многочисленных книг по кулинарии, А.Орловская, предлагает вам рецепты аппетитных шашлыков, ароматных чахохбили, наваристой ухи, полезных салатов и красивых бутербродов.