Издательство: | Эксмо |
Дата выхода: | август 2010 |
ISBN: | 978-5-699-43146-5 |
Тираж: | 5 000 экземпляров |
Объём: | 128 страниц |
Масса: | 596 г |
Размеры(В x Ш x Т), см: | 26 x 21 x 2 |
Обложка: | твёрдая |
Модная кулинарная тема! Готовим горячие блюда в одной кастрюле, или сковородке, или горшочке, затрачивая минимум усилий на подготовку продуктов и мытье уймы дополнительной тары. Разве не готовили наши бабушки в чугунных горшках необыкновенно вкусные блюда без блендеров, без дополнительных обжариваний? Этот старинный метод - удобный, легкий, вкусный - вернулся к нам, но уже в современной упаковке, с использованием современной утвари - кастрюль с толстым дном, непригорающих сковородок, пароварок и мультиварок. И все тех же чугунных и глиняных горшочков!