365 рецептов французской кухни

365 рецептов французской кухни

Левашева -ред.

     

бумажная книга



Издательство: Эксмо
Серия: 365 вкусных рецептов
Дата выхода: декабрь 2010
ISBN: 978-5-699-45265-1
Объём: 128 страниц
Обложка: твёрдая

Сыры, хлеб, соусы, вино. Это первое, с чем ассоциируется французская кухня. Потом идут escargot - улитки, cuisse de grenouille - лягушечьи лапки, huitre - устрицы, - деликатесы, ради которых едут во Францию, чтобы их попробовать.Французская кухня особенная, в ней много необычного и изысканного. Но она всегда была и остается эталоном вкуса для всех, кто знает толк в кулинарии.

Каталог