500 рецептов домашней выпечки

500 рецептов домашней выпечки

Анна Кондратьева

     

бумажная книга



Издательство: Айрис-пресс
Дата выхода: сентябрь 2008
ISBN: 978-5-8112-3392-2
Тираж: 10 000 экземпляров
Объём: 320 страниц
Масса: 236 г
Обложка: твёрдая

В книге собраны лучшие рецепты домашней выпечки, начиная с простейших лепешек, печенья и пиццы и заканчивая изысканными тортами на любой вкус. Приводится много полезных советов, касающихся работы с тестом, использования посуды для выпечки, изготовления начинок, глазури и кремов.

Каталог