Издательство: | Вече |
Дата выхода: | август 2003 |
ISBN: | 5-7838-0956-X |
Тираж: | 15 000 экземпляров |
Объём: | 336 страниц |
Книга `500 рецептов консервирования` уникальна: в ней вы найдете не только массу рецептов, но и множество полезных советов, благодаря которым даже начинающая хозяйка без проблем освоит столь технологически сложный и трудоемкий процесс, как консервирование. Варенье, компоты, соки, повидло, джемы, салаты и прочие закуски - вот далеко не полный перечень предлагаемых нами рецептов.