700 рецептов для праздничного стола

700 рецептов для праздничного стола

Н. В. Воробьева

     

бумажная книга



Издательство: Айрис-пресс
Дата выхода: март 2008
ISBN: 978-5-8112-3154-6
Тираж: 7 000 экземпляров
Объём: 384 страниц
Масса: 243 г
Обложка: твёрдая

В книге представлен полный набор блюд для праздничного стола, начиная со всевозможных закусок и заканчивая десертами и напитками. Предлагаемые рецепты удовлетворят самые различные вкусы: салаты овощные и мясные; горячие блюда из мяса, птицы, рыбы, морепродуктов; а на десерт — торты, пирожные, печенье, восточные сладости.
Отдельная глава посвящена соусам, которые являются изюминкой многих блюд. И конечно, разнообразие напитков — чай, кофе, коктейли, глинтвейны, пунши.
Кроме того, вы узнаете, как лучше составить праздничное меню, сервировать стол, оформить блюда, правильно подать угощение.
Адресовано всем, кто любит красивые и вкусные праздники.

Каталог