Издательство: | Айрис-пресс |
Дата выхода: | январь 2001 |
ISBN: | 5-7836-0366-X |
Тираж: | 12 000 экземпляров |
Объём: | 573 страниц |
Размеры(В x Ш x Т), см: | 17 x 12 x 2 |
В книге рассказано о кулинарных традициях народов Азербайджана, Армении и Грузии и приведены сотни рецептов повседневных и праздничных блюд, накопленных этими народами. Для широкого круга читателей.