High Quality Content by WIKIPEDIA articles! High Quality Content by WIKIPEDIA articles! Der Amerikanische Kalmus (Acorus americanus) ist eine Sumpfpflanze, die in den Vereinigten Staaten und Kanada heimisch ist. Diese ausdauernde krautige Pflanze erreicht Wuchshohen von etwa 80 cm. Direkt aus den Rhizomen entspringen die hellgrunen, schwertformige Laubblatter, die an der Basis scheidenartig ineinander liegen. Ferner haben die Blatter zwei bis sechs angehobene Adern und eine verdickte Mitte, wenn sie im Querschnitt betrachtet werden. Das Laub hat ein zitrusahnliches, wurziges Aroma und kann verwendet werden, um Bier zu wurzen.

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