Die adiabate Verbrennungstemperatur ist eine Kenngrosse aus den Ingenieurwissenschaften bzw. der Verbrennungslehre. Sie charakterisiert eine Kombination aus Brennstoff und Oxidator, deren Zustand vor Beginn der Verbrennung bekannt ist. Die adiabate Verbrennungstemperatur ist diejenige Temperatur, die sich nach dem vollstandigen Ablauf einer Verbrennung ergibt, wenn das Gasgemisch wahrend der Verbrennung keinerlei Warme mit der Umgebung ausgetauscht hat (daher adiabat). Da eine Flamme i.d.R. heisser ist als ihre Umgebung, verlieren Flammen wahrend der Verbrennung Warme. Die wirkliche Flammentemperatur liegt deshalb unterhalb der adiabaten Verbrennungstemperatur. Die Temperatur einer Flamme kann im Umkehrschluss nur dann oberhalb der adiabaten Verbrennungstemperatur liegen, wenn die Umgebung heisser ist als die Flamme.

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