Aeonium aureum ist eine Pflanzenart aus der Gattung der Aeonium und gehort zur Familie der Dickblattgewachse (Crassulaceae). Die sukkulente Pflanze erreicht eine Wuchshohen zwischen 30 und 45 Zentimetern. Die Blattrosette wird zwischen 8 und 15 Zentimetern breit und weist immer Tochterrosetten auf. Die Rosette wird von fleischigen, spatel- oder keilformigen Blatter gebildet, die am Ende eingezogen oder bespitzt sind. Diese werden 4 bis 10 Zentimetern lang, sind graugrun mit rotlichen oder blaugrunen Tonen. Die Blattrander besitzen im Unterschied zu Aeonium diplocyclum keine Wimpern. Der Blutenstangel, an dessen Ende sich zahlreiche gelbe Bluten entwickeln, besitzt ebenfalls schuppenformige gestellt Blatter. Die Blute besteht aus 28 bis 32 Kronblatter.

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