Als Affenfett wird scherzhaft minderwertiges Fett zweifelhafter Herkunft bezeichnet. Der Begriff wird heute nur noch selten verwendet. In der Seefahrt wurde damit Fett bezeichnet, das beim Fleischauslosen in der Kombuse anfiel und in einer Pfanne ausgelassen wurde. Nach dem Zweiten Weltkrieg wurde es z. B. fur kalt durch den Fleischwolf gedrehtes Schweinefett (Flomen) oder fur Margarine verwendet. Auch ein an Griebenschmalz erinnernder Brotaufstrich, der in der Sowjetischen Besatzungszone verbreitet war, wurde so genannt.

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