Paradieskorner (Aframomum melegueta), auch Guineapfeffer, Malagettapfeffer oder Meleguetapfeffer genannt, sind die getrockneten Samen einer in Westafrika beheimateten Pflanzenart, die zur Familie der Ingwergewachse (Zingiberaceae) innerhalb der Einkeimblattrigen Pflanzen gehort. Die Paradieskorner-Pflanze ist eine mehrjahrige krautige Pflanze mit einem fur Ingwergewachse typischen Habitus mit einem Rhizom. Die grossen, einzelstehenden, weiss bis rosa gefarbten Bluten sind zwittrig und zygomorph. Es werden bis zu 10 cm lange Kapseln gebildet, die die etwa 2 mm grossen, rehroten Samen enthalten.

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