Unter Agraralkohol, auch Ethylalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs, versteht man hochprozentigen Alkohol (Ethanol), der durch Alkoholische Garung von in der Landwirtschaft erzeugten zucker- oder starkehaltigen Rohstoffen wie Obst, Getreide oder Kartoffeln und anschliessendes Brennen der Maische gewonnen wurde. Dieser Agraralkohol wird in Deutschland von der Bundesmonopolverwaltung gereinigt und kann, nun als Neutralalkohol bezeichnet, fur Arznei- und Lebensmittel verwendet werden. Synthetisch aus dem Erdolderivat Ethen hergestellter Alkohol sowie Alkohol aus nichtlandwirtschaftlichen Rohstoffen (bsp. Cellulose-Ethanol) darf dafur nicht verwendet werden.

Данное издание не является оригинальным. Книга печатается по технологии принт-он-деманд после получения заказа.