Aleatico ist eine rote Rebsorte. Wegen ihres feinen Muskatgeschmacks wird vermutet, dass sie, obwohl sie rot ist, um eine Mutation der Gelben Muskateller-Rebe handelt. Typischerweise werden aus ihr Sussweine hergestellt, oft auch gespritete Weine. Anbaugebiete gibt es vor allem in den italienischen Regionen Piemont, Toskana, Latium, Apulien, Kampanien und Basilikata sowie auf den Inseln Elba und Korsika. Ausserdem wird sie in Australien, Chile, Kalifornien, Kasachstan und Usbekistan kultiviert. Aleatico ist eine Varietat der Edlen Weinrebe (Vitis vinifera). Sie besitzt zwittrige Bluten und ist somit selbstfruchtend. Beim Weinbau wird der okonomische Nachteil vermieden, keinen Ertrag liefernde, mannliche Pflanzen anbauen zu mussen.

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