Анатолий Славянский: Проектирование предприятий сахарной и крахмало-паточной отраслей. Учебник

Анатолий Славянский: Проектирование предприятий сахарной и крахмало-паточной отраслей. Учебник

Славянский А.А.

     

бумажная книга

30.71 USD


В корзину


Наличие на складе:

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 23.11.2024; планируемая отправка: 24.11.2024

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 26.11.2024; планируемая отправка: 27.11.2024



Издательство: Инфра-М
Серия: Высшее образование: Бакалавриат
Дата выхода: ноябрь 2019
ISBN: 978-5-16-015621-7
Объём: 364 страниц

В учебнике на примере сахарной и крахмало-паточной отраслей пищевой промышленности рассмотрены основные вопросы проектирования, организации строительства и реконструкции предприятий пищевой промышленности. Приведен большой справочный материал по различным аспектам проектирования предприятий. Содержатся рекомендации по организации работы студентов (бакалавров и магистров) над дипломным проектом и по его оформлению.Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения.Для студентов высших учебных заведений, а также студентов техникумов и колледжей, готовящих соответствующих специалистов для предприятий отрасли. Материал рассчитан на широкий круг читателей - инженерно-технических работников пищевых предприятий, проектно-конструкторских организаций, работников НИИ и фирм - разработчиков технологического оборудования.2-е издание, переработанное и дополненное.

Каталог