Анатомия и физиология сельскохозяйственных животных 2-е изд. , испр. И доп. Учебник и практикум для прикладного бакалавриата
Писменская В. Н., Ленченко Е. М., Голицына Л. А.
бумажная книга
28.73 USD
В корзину
Наличие на складе:
Склад в Москве
Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 02.12.2024; планируемая отправка: 03.12.2024
Склад в С.-Петербурге
Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 05.12.2024; планируемая отправка: 06.12.2024
В учебнике приведены макро- и микроскопические особенности строения органов и тканей в связи с выполняемой ими функцией.Знание анатомии и физиологии сельскохозяйственных животных позволит студентам квалифицированно работать на производстве. Например, при переработке туш необходимо знать расположение и строение сердца, кровеносных сосудов (для обескровливания, посола через сосуды), строение кожи, ее производных и их изменения (для съемки шкур), расположение и закрепление мышц (для обвалки и жиловки) и т.п.В конце каждой главы приведены контрольные вопросы, в конце учебника присутствует лабораторный практикум.
