Дата отгрузки на данный момент неизвестна.
Товар закончился у основного поставщика, и, после получения заказа от вас, мы закажем его у других поставщиков. Мы не можем гарантировать выполнение данного заказа, поэтому настоятельно не рекомендуем заказывать данный товар, используя предоплату (банковский перевод и т.п.). Заказ на такой товар действителен в течение 3 недель (если в течение 3 недель товар не придет, заказ будет отменен). Однако, это не означает, что товар нельзя заказать вновь, поскольку в некоторых случаях возможны и более поздние поставки.
Технические характеристики
Изложены основные закономерности строения животных, а также макро- и микроскопические особенности органов и тканей в связи с выполняемыми ими функциями. Знание анатомии и физиологии животных позволит студентам, будущим специалистам мясной промышленности, квалифицированно выполнять работу на производстве. Например, при переработке туш необходимо знать расположение и строение сердца, кровеносных сосудов - для обескровливания, посола через сосуды; строение кожи и ее производных - для съемки шкур; расположение и закрепление мышц - для обвалки и жиловки и т.д. Для студентов средних специальных учебных заведений по специальности "Технология мяса и мясных продуктов".