Антипова. Биохимия. 10-11 кл

Антипова. Биохимия. 10-11 кл

Антипова Надежда Викторовна, Даянова Люция Кутузовна, Пахомов Алексей Александрович

     

бумажная книга



Издательство: Просвещение
Дата выхода: май 2019
ISBN: 978-5-09-064778-6
Объём: 160 страниц

В учебном пособии представлены краткая история развития биохимии, примеры классических и современных методов изучения белков, липидов, углеводов, нуклеиновых кислот. Пособие даёт представление о методах выделения биологи-ческих молекул и их разделения, качественных реакциях для идентификации биологических полимеров и их составных частей, о количественном анализе веществ, методах компьютерного моделирования макромолекул на примере белков. Представленные в сборнике лабораторные работы содержат теоретическую основу изучаемого метода, поэтапный план выполнения работы и описание результатов. Пособие содержит информацию о технике безопасности, справочной литературе и ссылки на интернет-ресурсы, полезные преподавателю и учащимся при подготовке к занятиям по биохимии. Предназначено для преподавателей, учащихся школ, лицеев и гимназий с углублённым изучением химии и биологии, педагогов дополнительного образования и всех интересующихся биохимией.