Прекрасная хозяйка, тонкий и умелый кулинар, хранительница лучших армянских традиций и смелый новатор Елена Сафразбекян собрала для этой книги самые интересные и оригинальные рецепты в течение нескольких десятилетий. И вот они все - ароматные, пряные, сочные, аппетитные - перед вами.