Badisch Rotgold

Badisch Rotgold

Lambert M. Surhone, Mariam T. Tennoe, Susan F. Henssonow

     

бумажная книга



Издательство: Книга по требованию
Дата выхода: июль 2011
ISBN: 978-6-1334-3957-3
Объём: 76 страниц
Масса: 135 г
Размеры(В x Ш x Т), см: 23 x 16 x 1

High Quality Content by WIKIPEDIA articles! Badisch Rotgold ist ein Wein aus Baden, der auch Badischer Rotling genannt wird. Das Mostgewicht des Grundmaterials muss mindestens die Qualitatsweinstufe (QbA = Qualitatswein bestimmter Anbaugebiete) erreicht haben. Verwendet werden durfen ausschliesslich Trauben der Weisswein-Rebsorte Grauburgunder (mind 51%) und der Rotwein-Rebsorte Spatburgunder (max 49%). Hergestellt wird Badisch Rotgold durch den Verschnitt der Trauben oder deren Maischen; der Verschnitt erfolgt somit vor der alkoholischen Garung.

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