Издательство: | Ниола 21 век |
Дата выхода: | август 2000 |
ISBN: | 5-322-00017-8 |
Тираж: | 8 000 экземпляров |
Объём: | 112 страниц |
Масса: | 600 г |
Размеры(В x Ш x Т), см: | 28 x 21 x 1 |
Обложка: | твёрдая |
Иллюстрированное издание | + |
Цветные иллюстрации | + |
Барбекю - понятие, сравнительно недавно вошедшее в наш обиход. Что такое барбекю? Как подготовить и провести барбекю? Какие бывают виды и способы барбекю? Все о барбекю, а главное - рецепты приготовления блюд из мяса, курицы, рыбы, даров моря, а также рецепты закусок и десертов.