«Я настоятельно советую вам серьезно подумать о том, что и почему вы едите. Как врач, я твердо убежден: любовь к продуктам быстрого питания и зависимость от технологически переработанных продуктов – основная причина растущей эпидемии различных болезней, в том числе ожирения, которую мы видим сегодня в нашем обществе. Медицинские исследования подтверждают: если бы мы ели то же самое, что ел Иисус Христос, мы были бы намного здоровее». Дон Кольберт Давно знакомые продукты предстанут перед вами в совершенно новом свете. Вы узнаете, что диета – это не просто определенная система питания, это – образ жизни! Вы прочитаете о том, какой хлеб может стать основой здорового рациона; как получить наибольшую пользу от белковых продуктов – мяса, рыбы, бобовых; о чудодейственных свойствах овощей и фруктов; о коварстве животных и растительных жиров; о целительном и продлевающем жизнь действии оливкового масла о том, что мед намного лучше сахара; о том, чем вредны продукты, на которые были наложены пищевые запреты в ветхозаветные времена; и о том, в какой обстановке следует принимать пищу. « …Для населения стран Средиземноморья характерно принимать пищу в спокойной обстановке и в кругу семьи. Во время обеда или ужина люди общаются друг с другом, много шутят и смеются, поэтому проводят за едой довольно долгое время. Они наслаждаются пищей и превращают каждый обед или ужин из рутины в событие». Оглавление Глава 1. Задумайтесь над тем, что вы едите Глава 2. Хлеб - основа рациона Иисуса Глава 3. Рыба, которую ел Иисус Глава 4. Мясо, которое ел Иисус Глава 5. Другая белковая пища Иисуса Глава 6. Овощи, которые ел Иисус Глава 7. Жиры, которые ел Иисус Глава 8. Напитки, которые пил Иисус Глава 9. Что Иисус ел на десерт? Глава 10. Физическая активность Иисуса Глава 11. Как похудеть при помощи рациона Иисуса Глава 12. «Средиземноморский образ жизни» Глава 13. Ежедневная диета и меню на неделю Дон Колберт – доктор медицины, с 1987 года работает семейным врачом. Автор ряда бестселлеров, ведущий (совместно с женой Мэри) ежемесячных колонок в журналах «Харизма» и «Партнерс» и национального ток-шоу «Ваше здоровье». Разработал собственную линию поливитаминов «Дивайн Хелс Нейшнл Продактс». Он регулярно выступает на семинарах с сообщениями на темы «Как поддерживать здоровье, которое дал нам Бог», «Семь столпов здоровья» и др. Дон Колберт живет в городе Орландо, штат Флорида.