Евсевский Ф., Гвоздовская В.А.
Библия бармена + Готовые решения для рестораторов: сервис, бар, кухня (комплект из 2-х книг)
бумажная книга
Проверить наличие на складах
Склад в Москве
Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 27.12.2025; планируемая отправка: 28.12.2025
Склад в С.-Петербурге
Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 30.12.2025; планируемая отправка: 31.12.2025
Технические характеристики
Дата выхода:
ноябрь 2024
ISBN:
978-5-521-82423-6
Объём:
612 страниц
Масса:
2428 г
Аннотация