Библия бармена

Библия бармена

Федор Евсевский

     

бумажная книга



Издательство: Евробукс
Дата выхода: декабрь 2018
ISBN: 978-5-904332-16-7
Объём: 384 страниц
Масса: 2391 г
Размеры(В x Ш x Т), см: 32 x 25 x 3
Обложка: твёрдая
Иллюстрированное издание +

"Библия Бармена" - это, в первую очередь, базовое издание, охватывающее все стороны потрясающей профессии. В книге, как всегда, есть вся полезная информация, ознакомившись с которой, вы сможете незамедлительно приступить к работе в баре.

 

Бармен найдет здесь легендарные, классические и исторические рецепты коктейлей. Кроме того, он получит информацию о новейших, наиболее продвинутых техниках барного искусства, а также сможет вдохновиться самыми современными рецептами, которые используются ведущими барменами в некоторых лучших заведениях мира.

 

.Разумеется, "Библия Бармена" содержит информацию об используемых в баре продуктах. Речь идет о разных ингредиентах и, конечно, о спиртных напитках, которые вместе с коктейлями составляют ядро этой книги.