Библия Кондитера

Библия Кондитера

Алексей Сергеевич Селезнев Александр Селезнев

     

бумажная книга



Издательство: Эксмо
Серия: Кулинарные праздники с А. Селезневым
Дата выхода: январь 2012
ISBN: 978-5-699-51075-7
Тираж: 3 000 экземпляров
Объём: 512 страниц
Масса: 1708 г
Размеры(В x Ш x Т), см: 27 x 21 x 3
Обложка: твёрдая
Иллюстрированное издание +
Цветные иллюстрации +

«Библия Кондитера» - уникальное подарочное издание, подготовленное Александром Селезневым.

 

Это настоящая энциклопедия выпечки от самого звездного кондитера России. Александр Селезнев – абсолютный чемпион России по кондитерскому мастерству, лауреат Кубка мира по кулинарии в Люксембурге, ведущий программы «Сладкие истории» на телеканале «Домашний», шеф-директор собственного кондитерского дома, в котором заказывают десерты и выпечку Людмила Путина, Алла Пугачева, Анастасия Волочкова, Оксана Федорова, Надежда Бабкина. При этом для своих книг Александр принципиально подбирает и придумывает такие рецепты, готовить по которым сможет любая домохозяйка!

 

«Библия Кондитера» – для всех, кто любит выпечку и готов стать настоящей звездой в кондитерском мастерстве под чутким руководством Александра Селезнева.

 

3-е издание, дополненное