Биоактивные пищевые добавки

Биоактивные пищевые добавки

Вера Соловьева

     

бумажная книга



Издательство: Центрполиграф
Дата выхода: январь 2003
ISBN: 5-9524-0681-5
Объём: 191 страниц
Масса: 118 г
Размеры(В x Ш x Т), см: 20 x 13 x 1

В книге В.А.Соловьевой дан полный и всесторонний обзор биологически активных добавок, представлена их классификация по механизму действия и назначению, приведен подробный обзор биологических и химических составляющих. Много внимания в книге уделяется использованию препаратов в лечении распространенных заболеваний и детских инфекций.