High Quality Content by WIKIPEDIA articles! Le bioethanol est un biocarburant utilise dans les moteurs a essence. Le terme bioethanol est un amalgame entre le prefixe bio du grec bios, vie, vivant et du terme ethanol. Le prefixe bio indique que l'ethanol est produit a partir de matiere organique (biomasse) et n'a pas de lien avec le terme « bio » parfois utilise pour designer l'agriculture biologique. Le prefixe « bio » est donc conteste dans certains pays francophones. Il s'agit d'un vecteur energetique issu de l’agriculture et appartenant a la famille des energies renouvelables. Les vegetaux contenant du saccharose (betterave, canne a sucre…) ou de l’amidon (ble, mais…) peuvent etre transformes pour donner du bioethanol, obtenu par fermentation du sucre extrait de la plante sucriere ou par hydrolyse enzymatiques de l’amidon contenu dans les cereales. On parle generalement de filiere « sucre » pour designer cette filiere de production du « bioethanol ».

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