Биохимия 2-е изд. , испр. И доп. Учебник и практикум для академического бакалавриата

Биохимия 2-е изд. , испр. И доп. Учебник и практикум для академического бакалавриата

Ершов Ю. А., Зайцева Н. И. ; Под ред. Щукина С.И.

     

бумажная книга

29.75 USD


В корзину


Наличие на складе:

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 17.05.2024; планируемая отправка: 18.05.2024

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 20.05.2024; планируемая отправка: 21.05.2024



Издательство: Юрайт
Дата выхода: октябрь 2018
ISBN: 9785534075052
Объём: 323 страниц
Масса: 511 г

Современная биохимия, изучающая протекание химических реакций в организме, представляет обширную научную область, в которую входят почти все отрасли химии и биологии. Высокий уровень знаний по этим дисциплинам — необходимое условие эффективной подготовки инженеров для работы в областях, смежных с медициной: биотехнологии и медицинской техники.В учебнике на современном научном уровне изложен материал по структурной и метаболической биохимии. Рассмотрены основные биохимические компоненты организма человека и их роль в обеспечении различных биохимических процессов и физио логических функций организма. Особое внимание уделено физико-химической сущности биохимических процессов. На молекулярном уровне рассмотрены механизмы тех явлений, с которыми приходится встречаться в медицинской практике.

Каталог