Биохимия природных пигментов

Биохимия природных пигментов

Г. Бриттон

     

бумажная книга



ISBN: 978-5-458-37029-5

Книга английского автора — первая биохимическая монография, охватывающая все краски живой природы. В доступной, но строго научной форме она знакомит с химией и биохимией пигментов, их распространением в природе (от бактерий до млекопитающих), многообразием функций. Предназначена для биохимиков и физиологов, зоологов и ботаников, для студентов и преподавателей биологических вузов. Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии издания 1986 года (издательство "Мир").

Каталог