Биологическая химия. Учебник

Биологическая химия. Учебник

В.К. Кухта

     

бумажная книга



Издательство: Асар
Дата выхода: январь 2009
ISBN: 978-9856711-37-7
Объём: 688 страниц
Масса: 1425 г

В настоящее издание включены все разделы биологической химии, которые предусматривают типовые учебные программы по этой дисциплине для всех специальностей высшего медицинского образования. В учебнике изложены современные представления о структуре, функциях и метаболизме белков, углеводов, липидов, а также о ферментах, витаминах, гормонах, минеральных веществах. Описаны новейшие методы биохимического исследования. Приводятся материалы об особенностях метаболизма в отдельных органах и тканях, в том числе, впервые рассматриваются молекулярная структура и свойства составных компонентов, обменные процессы в полости рта. Даны представления о молекулярных механизмах развития отдельных заболеваний и принципах их биохимической диагностики. Учебник предназначен для студентов медицинских ВУЗов.

Каталог