1330 USD
Внимание! Книгу продает:
Андрей Владимирович
Доставка:
Весь мир: самовывоз, почта
Условия продажи: оплата и доставка по договоренности
Андрей Владимирович
Дата выхода: | октябрь 2017 |
ISBN: | 978-1-977838-79-7 |
Объём: | 244 страниц |
Масса: | 480 г |
Обложка: | мягкая |
Бумага: | офсетная |
В современной биологии царит редукционизм – примитивное "механистическое" восприятие живой материи без системного понимания сущности процессов и строения живых существ. Такое состояние биологии отрицательно проявляется во многих других областях человеческой деятельности, начиная от кризиса медицины в области лечения рака, диабета и других заболеваний и заканчивая сельским хозяйством, где почти повсеместно бездумно внедряют методы генной модификации растений. Одним из самых существенных проявлений этого кризиса является состояние науки о питании – диетологии, которая отдана на откуп примитивных и/или ложных концепций витаминов, антиоксидантов, ко-энзимов и т. д. Основное предназначение диеты человека заключается в продлении его жизни. Поскольку опыты на людях ставить невозможно, то для изучения влияния пищи необходим системный анализ примеров долголетия человека и животных, уже имеющихся в природе, и применения результатов этого анализа для определения достоверных целей и методов воздействия на геном человека с целью продления его жизни. Это является, наряду с противостоянием редукционизму, одной из основных целей написания настоящей книги.