Биотехнология. В 2 ч. Часть 1 2-е изд. , испр. И доп. Учебник и практикум для академического бакалавриата

Биотехнология. В 2 ч. Часть 1 2-е изд. , испр. И доп. Учебник и практикум для академического бакалавриата

Под общ. ред. Загоскиной Н.В., Назаренко Л.В.

     

бумажная книга



Издательство: Юрайт
Дата выхода: июнь 2018
ISBN: 9785534074109
Объём: 162 страниц
Масса: 327 г

В предлагаемом учебнике раскрыты современные представления о биотехнологии, ее направлениях, этапах развития и областях применения. Описаны достижения биотехнологии как науки и как отрасли промышленности. Наряду с изложением теоретических основ учебник включает лабораторный практикум. В первой части учебника даются общие представления о биотехнологии, описаны ее основные объекты, изложены основы клеточной, тканевой и генетической инженерии, криосохранения. Вторая часть включает основы промышленной биотехнологии, энзиматической инженерии, экологической биотехнологии, нанобиотехнологии, а также вопросы биобезопасности и государственного регулирования генно-инженерной деятельности.

Каталог